Posso comer peixe durante a gravidez?
O peixe e o marisco são ricos em nutrientes de que tanto a mãe como o bebé precisam. Entre outras coisas, contêm ácidos gordos importantes que são cruciais para o desenvolvimento do cérebro do seu bebé. No entanto, alguns peixes podem conter toxinas ambientais, pelo que é importante escolher o marisco com cuidado.
O peixe é nutritivo, com muitas vitaminas e minerais importantes, incluindo a vitamina D, o iodo e o selénio, para não falar dos ácidos gordos ómega 3. Por isso, vá em frente e faça aquela caldeirada de peixe, salada de atum ou salmão assado no forno!
Sushi, camarão, salmão, qual é o melhor peixe durante a gravidez?
Quando está grávida, é boa ideia comer peixe rico em óleo (gordo) e peixe branco, de preferência duas ou três vezes por semana. Pode ser fresco ou congelado, ou pode até facilitar as coisas para si com peixe enlatado, almôndegas de peixe ou palitos de peixe. Como já dissemos, o peixe é nutritivo para o bebé na sua barriga e para si durante a gravidez. Mas nem todo o peixe é bom para si.
Então, que peixe pode comer?
- Todos os peixes de viveiro podem ser consumidos 2 a 3 vezes por semana.
- Os camarões, lagostins, vários mexilhões e outros mariscos são nutritivos. Mas se gosta de caranguejo, coma apenas a carne branca.
- Pode comer atum enlatado, mas evite os bifes de atum inteiros.
- O salmão e as variedades de salmão como o char e a truta são óptimos para comer, desde que não sejam provenientes de zonas com níveis elevados de poluição.
- Em geral, recomenda-se o consumo dos seguintes peixes: arenque e bacalhau (que não tenham sido capturados em zonas poluídas), sardinhas, juliana, anchovas, juliana do Alasca, arinca, pescada, cavala e solha.
- Para evitar certas doenças que podem ser perigosas durante a gravidez, as grávidas só devem comer peixe curado ou fumado se tiver sido acabado de fazer e recentemente embalado. Isto também se aplica ao sushi, que deve ser preparado com peixe previamente congelado.
Peixe a evitar durante a gravidez
Porque é que existe uma lista de peixes "aprovados"? Bem, infelizmente, alguns peixes contêm grandes quantidades de toxinas ambientais, como PCB, dioxinas e mercúrio, que podem afetar o desenvolvimento do sistema nervoso do seu bebé e que, por isso, não deve comer durante a gravidez. Consulte o sítio Web da Direção-Geral da Saúde (DGS) ou da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) para obter informações e recomendações atualizadas.
- Tenha cuidado com os peixes predadores de grandes dimensões, como o espadarte, o alabote, o lúcio, a perca, o peixe-manteiga azul e o tubarão.
- As ostras podem ser ricas em cádmio.
E se não quiser comer peixe?
Nem toda a gente quer comer peixe e existem outras formas de obter ácidos gordos ómega 3, quer através de suplementos que contêm óleo de peixe ou óleo de algas, quer através de outros alimentos. Se for vegetariana e quiser saber mais sobre uma dieta vegetariana ou vegan durante a gravidez, pode ler mais aqui. Se estiver à procura de conselhos dietéticos mais gerais para a gravidez, pode ler as nossas 10 dicas de alimentos ótimos para comer durante a gravidez aqui.